Išplėstinė paieška
 
 
 
Pradžia>Rinkodara>Alaus rinkos tyrimas
   
   
   
-1
naudingas 0 / nenaudingas -1

Alaus rinkos tyrimas

  
 
 
12345678910111213
Aprašymas

Įvadas. Alaus rinkos vystymasis Lietuvoje. Alaus suvartojimo litrais vienam žmogui analizė. Makro ir šakinių veiksnių įtaka alaus rinkos vystymuisi. Makro veiksnių įtaka rinkai. Šakinių, konkurencinių veiksnių įtaka rinkai. Rinkos dydžio prognozės ir galimi vystymosi trendai. Rinkos dydžio prognozės 2004-2005 metams. Vystymosi trendai iki 2007 metų.

Ištrauka

Įvairūs istoriniai šaltiniai nurodo skirtingą pirmojo alaus pagaminimo laiką - nuo 7000 iki 10000 metų prieš Kristų, tačiau visi istorikai sutaria, kad alus buvo sukurtas Mesopotamijoje.
Mažame kaimelyje moterys pastebėjo, kad miežiai augantys laukuose tinka maistui, bet yra kieti ir kartūs. Tada jos užmerkė miežius vandenyje, kad šie bent kiek suminkštėtų …. Užpiltas ant grūdų vanduo po kurio laiko tapo saldus, grūdams sudygus išlindo maži daigeliai. Tikriausiai staiga pakilęs vėjas atnešė nuo vynuogynų laukinių mielių, nes po kurio laiko vanduo ant grūdų aprūgo t.y. tapo …. alumi, nes moteris jo paragavusi lengvai apsvaigo.
Gal būt ne viskas buvo taip, kaip parašyta, bet tikėtina, kad alus buvo sukurtas atsitiktinai, Nėra jokių tikslių rašytinių šaltinių apie alaus sukūrimą, bet , kad alus buvo sukurtas seniai abejoti nereikia. Šumerai, kurie gyveno Pietinėje Mesopotamijoje, buvo pirmieji žmonės supratę, kad surado dieviško skonio gėrimą.
Pirmieji rašytiniai šaltiniai apie alaus darymą pardavimui datuojami 1088 m. Čekijoje pirma alaus darykla veikė Černevicės mieste 1118 m. Tačiau čekai turėjo teisę daryti alų ir namuose, bet jį naudoti tik savo poreikių tenkinimui. Karalius Wenceslas įtikino Popiežių atšaukti draudimą alaus darymui, todėl tautiečių buvo pavadintas Geruoju Karaliumi.
Tai laikoma Čekijos alaus pramonės pradžia. 16 amž. alaus daryklų Čekijoje mokesčiai miestų municipalitetams sudarė 87% nuo visų municipalinių įmokų.
Intensyviausias alaus daryklų steigimo laikotarpis Europoje buvo 1847 - 1875 m.m.Tuomet 1847 m. buvo Danijoje įkurta Karlsbergo alaus darykla, 1864 m. Olandijoje Heinekeno, 1873 m. Beck alaus kompanija Vokietijoje ir kt. 1850 m. Vokietijoje jau buvo 15000 alaus daryklų, o mažoje Belgijoje ¬ 3200 !!!
Šalia intensyvaus alaus gamybos pramonės augimo vyko intesyvūs moksliniai tyrimai, kuriamos specializuotos laboratorijos garsiuose universitetuose. Dėka naujausių mokslinių pasiekimų pritaikymo alaus gamybai 20 amž. tapo stambia pasaulio maisto pramonės šaka, turinčia aukštą mechanizavimo ir automatizavimo lygį. Per 2001 metus visame pasaulyje buvo išvirta 1.420,7 mln hektolitrų alaus, tame tarpe:
• Europoje 492,3;
• Amerikoje 474,8;
• Azijoje 369,2;
• Afrikoje 63,4;
• Australijoje 21,0.
2002 metais pasaulinė alaus gamyba pasiekė 1.439 mln. hektolitrų.
Šio kursinio projekto tikslas – išmokti naudotis dokumentiniais informacijos apie rinką ir ją įtakojančius veiksnius šaltiniais ir atlikti prognozę.
Kursinio darbo uždaviniai:
• nustatyti Lietuvos alaus rinkos vystymasi;
• apibūdinti makro ir mezo veiksnių įtaką rinkos vystymuisi;
• suprognozuoti rinką 2004-2005 metams ir pateikti galimus trendus iki 2007 metų. ...

Rašto darbo duomenys
Tinklalapyje paskelbta2005-06-02
DalykasRinkodaros kursinis darbas
KategorijaRinkodara
TipasKursiniai darbai
Apimtis12 puslapių 
Literatūros šaltiniai0
Dydis35.39 KB
Autoriusegl
Viso autoriaus darbų3 darbai
Metai2004 m
Klasė/kursas1
Švietimo institucijaVilniaus Gedimino Technikos Universitetas
FakultetasVerslo vadybos fakultetas
Failo pavadinimasMicrosoft Word Alaus rinkos tyrimas [speros.lt].doc
 

Panašūs darbai

Komentarai

  • 2005-06-05 IP: 80.240.6.174
    x sako

    aciu, labai reikejo sio darbo, nes pats rasau apie alaus pramone diplomini

Komentuoti

 

 
[El. paštas nebus skelbiamas]

 
 
  • Kursiniai darbai
  • 12 puslapių 
  • Vilniaus Gedimino Technikos Universitetas / 1 Klasė/kursas
  • 2004 m
Ar šis darbas buvo naudingas?
Taip
Ne
0
-1
Pasidalink su draugais
Pranešk apie klaidą